Для организации питания обучающихся используется специальное помещение, соответствующие требованиям СанПиН по следующим направлениям:
-соответствие числа посадочных мест столовой установленным нормам;
-обеспеченность пищеблока технологическим оборудованием, техническое состояние которого соответствует установленным требованиям;
-наличие подсобных помещений для хранения продуктов;
-обеспеченность кухонной и столовой посудой, столовыми приборами в необходимом количестве и в соответствии с требованиями СанПиН;
-наличие вытяжного оборудования, его работоспособность;
соответствие иным требованиям действующих СанПиН РФ.
